Popis
Cvrččí proteinové penne v omáčce s fazolemi, špenátem a olivami
Užívej si na cestách minimim váhy a maximum chuti ✅
Těstoviny s vysokým podílem cvrččí mouky jsme exkluzivně vyvinuli s parťáky z české firmy SENS. O cvrčcích se mluví jako o superpotravině budoucnosti. Jsou stejně kvalitním zdrojem bílkovin jako hovězí maso nebo ryby. Jejich chov je ale násobně ohleduplnější k životnímu prostředí a jejich konzumace šetrnější ke zdraví a pohodě našeho těla. Prostě maximum energie s minimálními dopady na přírodu. Tu kolem nás i v nás samotných.
I v těch nejtěžších podmínkách se můžeš lehce najíst stejně dobře jako v restauraci!
O jídle
Recept inspirovaný chutěmi středomoří je perfektní volbou nejen, když máš chuť na něco bez masa. Prvotřídní suroviny plné chuti a energie ze slunce jsme doplnili o proteinové penne s podílem cvrččí mouky SENS. Díky tomu jsme do jedné porce dostali v průměru o čtvrtinu víc energie a 2x víc bílkovin pro správnou regeneraci než najdeš u ostatních bezmasých jídel. Takže se můžeš s lehkostí a chutí pustit do každé výzvy.
Složení
SENS těstoviny (28%) (semolina (80%), cvrččí mouka (Acheta domesticus) (20%)), passata (18%), špenát (18%), bílé fazole (13%), cibule, olivy kalamata (4%), sýr Parmesan (mléko, syřidlo, sůl), sušená rajčata, řepkový olej, česnek, sůl, pepř.
Příprava
Pro rehydrataci je potřeba mít k dispozici pitnou vodu. Ideálně horkou – ohřátou na vařiči, v rychlovarné konvici nebo termosce. Pokud není možnost vodu ohřát předem, lze zalít i studenou a následně ohřát pomocí samoohřevu.
Nutriční hodnoty
| 100 g | Jídlo | ||
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | kcal | 404 | 574 |
| Energetická hodnota | kJ |
1690 |
2400 |
| Tuk | g | 12,0 | 17,0 |
| Nasycené tuky | g | 2,9 | 4,1 |
| Bílkoviny | g | 25,0 | 36,0 |
| Sacharidy | g | 43,0 | 61,0 |
| Cukry | g | 4,1 | 5,8 |
| Sůl | g | 2,0 | 2,8 |
